黄川田としえのインスタグラム(tottokikawada) - 4月23日 12時12分
鉄のフライパンにごま油温めて、
カリカリに焼いたお揚げ。
欲張って2枚焼いてしまった。
雑穀ごはんに生のケールを刻んだのをたっぷり、
そこに焼いたあつあつのお揚げ。
これ食べられるかなってくらい盛ったけど、
お揚げが大好きだし、これ、美味しいお揚げだから絶対食べられる。
そこに醤油麹のせて、
台湾のお土産の大根のお漬物を刻んで添えた。(2枚目)
簡単だけど、
最高に美味しくて、満腹で寝てしまいそうだけど、
これから打ち合わせだから
シャキッとしなきゃ。
さ、午後もがんばろっと。
皆様も良い一日を〜。 ♡
thanks
@beherfoodlibrary
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2019/4/23