理研ビタミンのインスタグラム(riken_tensai) - 4月11日 16時01分
『豚バラ肉の青じそ炒め』
ごはんが進む新しい鉄板おかず!
豚バラと玉ねぎだけで簡単おいしく、『リケンのノンオイル 青じそ』でさっぱりと!
忙しいけれどがっつり食べたいそんな時に、ぜひ作ってみてください♪
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作ったら #ノンオイルで天才レシピ をつけて写真を投稿して教えてください♪
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カロリー381kcal 塩分0.9g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
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【材料】2人分
豚バラ肉(スライス) 160g
玉ねぎ 1/2個
片栗粉 適量
オリーブ油 小さじ1
ノンオイル青じそ 大さじ2
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【つくり方】
①豚バラ肉は3等分に切り、片栗粉をまぶす。
②玉ねぎは1cm幅のくし切りにする。
③フライパンにオリーブ油を熱し①を入れて両面こんがり焼き、一度取り出す。
④玉ねぎを炒め、火が通ったら③を戻し入れる。『リケンのノンオイル 青じそ』を鍋肌から回し入れる。しっかりと炒めて全体に絡んだら器に盛る。
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【天才ポイント】
ごはんが進む食べ応えあるメニューです。
片栗粉を省くとよりさっぱりとした仕上がりに。
お好みで豚バラ肉に下味(塩こしょう少々)をつけてください。
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2019/4/11