macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 2月27日 18時01分
ひなまつりにも!「#生ハム手まり寿司 」桃の花のように盛り付けて?
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■調理時間:10分
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■材料(6個分)
・生ハム:12枚
・ごはん:200g
・レモン果汁:大さじ1/2杯
・砂糖:大さじ1/2杯
<トッピング>
・レモンの皮:適量
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■下ごしらえ
レモンの皮は千切りにします。
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■作り方
①レモン果汁、砂糖を合わせて混ぜ合わせます。
②ごはんに①を回しかけて切るように混ぜ合わせ、6等分にします。
③ラップに生ハムを2枚広げて②をのせて包みます。
④器に桃の花の形になるようにのせ、レモンの皮を中心にトッピングしたら完成です。
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★MEMO★ごはんの中にレモンの皮を混ぜ込むのもおすすめです。
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2019/2/27