?根菜のクリームスープ味噌コンソメ仕立て ⁣ （@ringobbling さん考案レシピ）⁣ .⁣ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣ 【#365日のパンとスープ】⁣ 家事・育児・仕事に忙しい毎日。⁣ たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない？⁣ .⁣ 365人の人気インスタグラマーが考案した⁣ 簡単スープのレシピを毎日配信します?⁣ .⁣ 合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験?⁣ Pan＆(@pand_stylebread )の冷凍パンです✨⁣ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣ .⁣ ■調理時間：20分⁣ .⁣ ■材料（2人分)⁣ ・ベーコン：50g⁣ ・里芋：80g⁣ ・ごぼう：1/2本⁣ ・れんこん：60g⁣ ・にんじん：1/2本⁣ ・大根：100g(2cm)⁣ ・マッシュルーム：2個⁣ ・薄力粉：大さじ1と1/2杯⁣ ・牛乳：250cc⁣ ・水：150cc⁣ ・コンソメ：小さじ1杯⁣ ・合わせみそ：大さじ1/2杯⁣ ・バター： 20g⁣ ＜トッピング＞⁣ ・さやいんげん：適量⁣ ・七味唐辛子：適量⁣ .⁣ ■下ごしらえ⁣ ・ベーコンは1cm幅に切ります。⁣ ・里芋は皮をむいて、2等分して下茹でします。⁣ ・ごぼうは1cm幅の斜め切り、れんこんは0.5cm幅の半月切りにして、酢水にさらし、ザルにあげます。⁣ ・大根は5mm幅のいちょう切りにします。・にんじんは5mm幅の半月切りにします。 ⁣ ・マッシュルームは1個を4等分にします。⁣ ・トッピング用のさやいんげんはヘタを切り落とし、筋を取って塩茹でし、1cm幅に切ります。⁣ .⁣ ■作り方⁣ ①鍋にバターを入れて溶かし、ベーコンと里芋、ごぼう、れんこん、にんじん、大根、マッシュルームを入れ炒め合わせます。⁣ ②薄力粉を少しずつ加えて、ダマにならないよう炒め合わせます。⁣ ③牛乳、水、コンソメを入れ、合わせみそを溶きのばしながら加えて、野菜が柔らかくなるまで弱火で8分ほど煮ます。⁣ ④器に盛り、お好みでさやいんげんを散らして、七味唐辛子をかけたら完成です♪⁣ .⁣ ★MEMO★⁣ ・味噌を入れる際は、温めた煮汁に溶きのばしてから入れるとダマになりにくいですよ。⁣ ・薄力粉は茶こしを使ってもまんべんなくまぶせて、ダマになりにくいです。⁣ .⁣ ⁣ 【参加メンバー募集中】⁣ この企画に参加していただける方を募集しています?⁣ 詳しくはマカロニメイト(@macaronimate )のプロフをご覧ください！⁣ .⁣ 【商品協賛】⁣ ・ル・クルーゼ(@lecreusetjapon ）⁣ ・バルミューダ(@balmuda ）⁣ ・チェリーテラス(@cherryterrace ）⁣ .⁣ ⁣#PR #macaroniレシピ #マカロニメイト #レシピ #おうちごはん #うちごはん #お家ご飯 #ふたりごはん #食卓 #朝食 #朝ごはん #朝ご飯 #あさごはん #モーニング #お昼ご飯 #お昼ごはん #昼ごはん #昼食 #カフェランチ #カフェごはん #スープ #soup #味噌 #pand #パンド #冷凍パン #リベイク #料理好きな人と繋がりたい⁣

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2019/02/27 14:01:16