Toru Tsuchieのインスタグラム(choppe_tt) - 1月22日 06時29分

福泉堂 - Instagrammers Gourmet

今日の和菓子はねりきりで作った梅衣です。
ねりきりとは白餡に餅や芋を混ぜて作った和菓子で
茶道 で使われる「主菓子」の一種です。
撮影 用に作成しました。
毎月のように飛行機に乗っている野田くん。
その事は来る前から予定していたので
マイルを貯めるようにマイレージが貯まるクレジットカードも作るように言ってありました。
5年のうちに何度かマイルで東京に行ったらいいのにという思いでしたが
５年貯めて海外旅行に行くという話に代わり
昨日は結局５年でどれだけ貯まるの？と二人で計算したら
おそらく１０万マイル貯まりそうで
それならヨーロッパ２回行けるね。
さらには出雲→東京→ヨーロッパ→アメリカ→東京→出雲
なんていう北半球一周してもまだ余るジャン！
福泉堂の５年間は夢ある５年間です。
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Today's wagashi is Plum blossom with Nerikiri.
The Nerikiri is the Pine of wagashi made by mixing the rice cake and yam
in white bean.
Is a kind of "Jounamagashi" as used in the tea ceremony.
The sweets I've made for the shooting.
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