KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 1月10日 21時07分

『ストロベリーアイスサンド』 
調理時間：60分
費用：400円前後
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見た目も可愛らしいストロベリークッキーアイスサンドのレシピです。手作りの濃厚なアイスと甘酸っぱいいちごが香り、サクサクのビスケットと相性抜群な一品です。簡単に作る事ができるのでおやつやデザートに作ってみてはいかがでしょうか。 .
【材料】 6個分
生クリーム 　200ml
いちごジャム 　80g
砂糖 　大さじ1
卵白 　1個分
卵黄 　1個分
ビスケット 　12枚
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【手順】
1. 生クリームをツノが立つまで泡立て器で泡立てます。
2. 卵白をツノが立つまで泡立て器で泡立てます。
3. 卵黄に砂糖を加え白っぽくなるまで泡だて器で泡だてます。いちごジャムを加えて混ぜ合わせます。
4. 3に1、2を加えてさっくりと混ぜ合わせてバットに流し入れ、冷凍庫で2時間冷やし固めます。
5. 4を6等分し、ビスケットで挟んだら完成です。 ———————————————————— おいしくできたら #クラシルレシピ で投稿お待ちしてますね！ ———————————————————— . 
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