Toru Tsuchieのインスタグラム(choppe_tt) - 1月3日 07時11分

今日の和菓子はおぼろ饅頭で作った光琳梅です。
撮影 用に作成しました。
小麦粉饅頭の表の薄皮を剥いたお菓子をおぼろ饅頭と言いますが
今月２級技能検定の試験を控えた野田くんは検定課題である小麦粉饅頭を練習しています。
なので昨日はピンクで作ってもらって僕が焼印だけ押しました。
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Today's wagashi is Plum blossom with Manju.
The sweets I've made for the shooting.
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