【レシピ付】Sweet potato ball お正月らしく、さつまいも巾着を作ってみました。紫イモとの2色です！本当は巾着で栗きんとんにしたかったんですが（岐阜の名産の方の栗きんとんですね）、簡単にできるサツマイモでー作っちゃいました。要するに栗きんとんのきんとんだけって感じですね。子供はこのきんとんの部分も栗だと思ってますよね。サンタクロースなんかよりよっぽど大人になるまで騙されますよね。（何の話だ…） . 紫芋がなくても美味しくできるので、ぜひトライしてみてくださいね！ . . みなさま良いお年を！そして、ハッピーニューイヤー！！！ 2019年もよろしくです！！ . ーーーーーサツマイモ巾着（5〜6個分） . 〈材料〉サツマイモ（大きめ） 1本（300g）紫芋（無くても可） 1/4本（色味程度）砂糖 100g 塩小さじ1/2 . . 〈作り方〉 1、さつまいもは皮をむき、輪切にして水にしばらくさらし、鍋に水をいれて火にかけ、10分くらい茹でる（串がすっとささるまで）。紫芋を使う場合は同様にする。 2、茹で汁をすて、ボウルにサツマイモと砂糖、塩を加えてよーく棒やマッシャーなどでマッシュする！紫芋を使う場合は同様にする（砂糖はすこし入れるくらいでいい）。 3、サランラップにサツマイモのマッシュをとり、丸くして、紫芋の方もとり上に乗せ、包んでぐるぐるっとねじって完成！（このとき大胆にギュギュッとねじるといい感じの後がつきます！） ※写真で上に乗っかっているのはゆずの皮です。見栄え的に乗せてます！ーーーーーー . . . #さつまいも #さつまいも巾着 #お正月 #うまみえレシピ . #デロンギ #delonghi #デロンギコーヒーマシン #デロンギスタ #delonghista #DeLonghiMoments #デロンギ全自動コーヒーマシン #デロンギのある暮らし . . #ellegourmet#lunch#brunch#breakfast#foodporn#instagramjapan#vsco#IGersJP#onthetable#ランチ#おうちカフェ#うちごはん#暮らし#cooking#homemade#おうちごはん#朝ごはん#japanesebreakfast

utoshさん(@utosh)が投稿した動画 - 2018/12/31 22:51:02