オリーブオイルライフのインスタグラム(oliveoillife) - 12月22日 21時27分

【カリフラワーライス】
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今日は安藤さんの超カンタンな話題のヘルシーフードをご紹介します。なんと生のままのカリフラワーで作る「ごはん」もどき！　海外で今人気のローフードです。ブロッコリーでもできるそうですよ。ぜひお試し下さいね。
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《材料　2人分》

カリフラワー1/2株
ディル1本
くるみ大さじ2
オリーブオイル大さじ1/2
ライム1/2個
岩塩小さじ1/4
黒こしょう少々
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《作り方》

①すべての材料をフードプロセッサーで細かくかくはんする。
②オリーブオイル、塩こしょうをして味を調える。
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