辛子明太子のやまやのインスタグラム(yamayafan) - 8月23日 11時34分

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こんにちは☀️
お盆休みも終わり、少し暑さも和らぎましたが、
今までの疲れがドッと出て、
夏バテされている方も多いのではないでしょうか?
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そんな時は、疲労回復に効果のある
豚肉がオススメです?
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本日はうまだしと豚肉を使ったレシピを
ご紹介いたします。
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さっぱり豚肉レシピで
ぜひ夏の疲れを癒してくださいね(^^)♥️
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■うまだし漬け豚の焼肉サラダ巻き■
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＜材料＞（4人前）
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豚バラかたまり肉...500g
うまだし（中身）...1包
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＜玉ねぎナムル＞
玉ねぎ...1個
＜A＞
塩...小さじ1/3
レモン汁...大さじ1
ごま油...大さじ1/2
＜キムチ＞
お好みのキムチ　適量
＜巻き野菜＞
大葉、サンチュ、サニーレタスなど　適量 .
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＜作り方＞
【1】 豚バラ肉にうまだしの中身を揉み込み、フリーザーバッグなどに入れて空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫に入れて１時間半ほど置きます。
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【2】 玉ねぎは薄切りにして水にさらし、食べる直前に水気をよく切って材料＜A＞を和えます。
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【3】 ①の豚バラ肉を６～７ｍｍの厚さに切り、フライパンで両面を焼きます。
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【4】焼いた豚バラ肉にキムチ、玉ねぎナムルをのせ、巻き野菜と一緒にお召し上がりください。
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作ってみたらぜひ＃やまや とつけて投稿してください♪
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