Kaori from Japanese Kitchenさんのインスタグラム動画 - (Kaori from Japanese KitchenInstagram)「【薬膳の知恵を使ったパスタレシピ】 Hi from Tokyo! I created a new recipe ”Japanese style pasta w/ oiled sardines and grilled zucchini”, inspired by dinner plate “Epure” from Jars(French pottery brand). Hope you enjoy it :-) ・こんばんは。#振り返りの木曜日ということで少し前にアップされた動画をシェアさせてください。「macaroni ✕ jars ブランドアンバサダー」として、jarsの器に合わせたお料理レシピを考案させていただきました。最後となる第3弾目は「ズッキーニとオイルサーディンのパスタ」 Epure(エピュール)という器を使いました。淡いグレーに縁の白と清潔感のある色合いで何にでも使えちゃう器です。・こちらのレシピ、考えたのは梅雨だったので身体に余計な水分を溜め込まないような食材を使っています。 (ズッキーニとスナップえんどう) 日本の夏は蒸し暑くてジメジメしているのでこういった利水作用を持つ食材を摂ると◎。気血を補って元気をつけるイワシや身体を冷やす働きを持つ小麦の麺。夏になると麺が食べたくなるのは身体をクールダウンしてくれるからと言われていたりします。普通のパスタを薬膳の考え方で作ってみるとまた違った発見がありました。・レシピの詳細は@macaroni_news さんに書いてあるので見てくださると嬉しいな。今日もお疲れ様でした☺︎ ・・ #macaroniレシピ #instafood #yummy #homemadefood #recipe #cooking #レシピ動画 #料理動画 #料理 #手料理 #レシピ #おうちごはん #うちごはん #昼ごはん #ランチ #lunch #晩ごはん #夜ごはん #おうちカフェ #おうちcafe #パスタ #vietnamesefood #料理勉強中 #jars #家庭料理 #自炊 #自炊女子 #cutipol」8月16日 20時04分