オリーブオイルライフのインスタグラム(oliveoillife) - 8月1日 18時09分

【基本の冷しゃぶサラダ&たれ】
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夏になると活躍する豚肉の冷しゃぶサラダ、
みなさんはどんなレシピで作られますか？
今日は片さんの基本の冷しゃぶサラダと
レシピを簡単に覚えられるたれのご紹介です。
こちらもお試しくださいね♪
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《材料　2人分》

豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）150g
レタス3枚
にんじん1/3本
青じそ5枚
＜ポン酢オリーブオイルだれ＞ 　ポン酢しょうゆ大さじ２ 「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ２
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《作り方》
①豚肉をゆで、冷水にとって冷まし、水気をきる。レタス、にんじん、青じそは細切りにして混ぜる。
②皿に①の野菜を盛り、豚肉をのせ、混ぜ合わせたポン酢オリーブオイルだれをかける。
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