『冷やし牛すき風うどん』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 1人前うどん（冷凍）　1玉お湯（茹で用）　適量牛バラ肉（切り落とし）　150g ①料理酒　大さじ2 ①しょうゆ　大さじ1 ①みりん　大さじ1 ①砂糖　小さじ2 青ねぎ　3本半熟卵　1個糸唐辛子（飾り用）　適量 . 【手順】 1. 青ねぎは根元を切り落とし、小口切りにします。 2. 牛バラ肉は一口大に切ります。 3. 鍋に①を入れて弱火にかけ、沸々してきたら2を入れて味が馴染むまで煮たら、火から下ろし粗熱を取ります。 4. 鍋にお湯を沸かし、うどんを入れてパッケージの表記通りに茹でてお湯を切り、流水にさらして水気を切ります。 5. 器に4を盛り、3、1、半熟卵を乗せて糸唐辛子を散らして完成です。 . 【コツ・ポイント】塩加減は、お好みで調整してください。茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 . 【レシピの紹介】冷やし牛すき風うどんのご紹介です。冷たいうどんと甘辛く煮た牛すき風味のお肉が相性の良い一品となっています。半熟卵を絡めるとより食欲が進みますよ。野菜や豆腐を加えるとよりボリュームがあり、満足感も得られますよ。ぜひお試し下さい。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . . #kurashiru #クラシル #レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理 #ごはん #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #毎日ごはん #家族ごはん #夏レシピ #手料理グラム #料理勉強中 #豊かな食卓 #料理勉強中 #飯テロ #美味しいもの #いただきます #うどん #牛すき #冷やしうどん

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/07/23 12:01:11