『お豆腐ミックスふわふわパンケーキタワー』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 2人前ホットケーキミックス　200g 絹ごし豆腐（300g）　1丁卵　1個プレーンヨーグルト（無糖）　50g サラダ油　適量 . ----- トッピング ----- 生クリーム　80g 砂糖　大さじ1 メープルシロップ　適量アーモンドスライス　適量ミント　適量 . 【手順】 1. 絹ごし豆腐をボウルに入れ、泡立て器で滑らかになるまでよく混ぜ、卵を加えて混ぜます。 2. 1にホットケーキミックス、プレーンヨーグルトを加えてその都度混ぜます。 3. 違うボウルに、トッピング用の生クリーム、砂糖を入れ、もったりするまで泡立てます。 4. 2を絞り出し袋に入れます。 5. フライパンにサラダ油を中火で熱し、一度火を止めます。4を直径3〜4cmの大きさに絞り出し、再度火をつけ、蓋をして5分弱火で焼きます。表面にプツプツと空気の穴が出てきたら裏返し、再度蓋をして3分、火が通るまで焼きます。 6. 全ての生地が焼き終わったら、お皿にタワー上に盛り付けます。3、メープルシロップ、アーモンドスライス、ミントを乗せて完成です。 . 【コツ・ポイント】・絹ごし豆腐は木綿豆腐でも代用いただけますが、滑らかな食感になる絹ごし豆腐をオススメします。・プレーンヨーグルトは牛乳でも代用いただけます。・プレーンヨーグルトの量で、絞りやすい固さに調節して下さい。柔らかすぎると、フライパンに絞り出した時に広がってしまうので、もったりしている程度を目安にして下さい。・トッピングはお好きなものをかけてお召し上がり下さい。 . 【レシピの紹介】ホットケーキを小さく焼いて、タワー状に盛り付けて豪華演出！見た目も楽しいホットケーキタワーです。豆腐をミックスすると、ふわふわ食感のホットケーキに。ちょっとだけ、罪悪感が無くなるかも！？お子さんも大喜び間違いなし！ぜひ作ってみて下さいね。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #kurashiru #クラシル #レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理 #ごはん #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #毎日ごはん #家族ごはん #夏レシピ #手料理グラム #料理勉強中 #豊かな食卓 #料理勉強中 #飯テロ #美味しいもの #いただきます #パンケーキ #スイーツ

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/07/21 16:17:56