テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 7月13日 18時01分

【あっさり気分♪】春のちびエビパスタ?⠀
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■材料⠀⠀
・水 大さじ1半⠀⠀
・塩 0.1g⠀⠀
・パスタ 3g⠀⠀
・海老 6尾⠀⠀
・アスパラガス 3g⠀⠀
・トマト 4個⠀⠀
・塩 適量⠀⠀
・こしょう 適量⠀⠀
・オリーブオイル 適量⠀⠀
・唐辛子 ひとつまみ⠀⠀
・にんにく 0.5g⠀⠀
・しらす 適量⠀⠀
・糸唐辛子 適量⠀⠀
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■手順⠀⠀
1. 鍋に水と塩を入れ、沸騰してきたらパスタを入れ茹でる(3分程度)⠀⠀
2. アスパラガスとトマトを一口大に切る。⠀⠀
3. フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れ香りがするまで炒める。⠀⠀
4. 3の中に、海老、アスパラガス、塩を入れ炒める。⠀⠀
5. 4の中に、茹でたパスタとトマトを入れ軽く混ぜ合わせる。⠀⠀
6. お皿に盛り付け、しらす、こしょう、糸唐辛子をトッピングしたら完成。⠀⠀
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