テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 7月8日 12時01分

【カロリー・ヴァイオレンス】王様のシカゴピザ?⠀
⠀⠀
スマホアプリはレシピを簡単に探せるよ?⠀⠀
ダウンロードはプロフィールのURLをクリック?
⠀⠀
⠀⠀
■材料⠀⠀
・ケーキ型(外径約20cm×高さ約7cm）⠀⠀
・強力粉（打ち粉用）適宜⠀⠀
・オリーブオイル（型に塗る用）適宜⠀⠀
⠀⠀
《具材》⠀⠀
・とろけるチーズ　100g⠀⠀
・モッツァレラチーズ 200ｇ⠀⠀
・トマトソース　600ｇ⠀⠀
・スライスサラミ　17枚⠀⠀
・茹でほうれん草　4株⠀⠀
・トマト　2個⠀⠀
・ブラックオリーブ　10個⠀⠀
・マッシュルーム　10個⠀⠀
・タバスコ⠀⠀
・生バジル⠀⠀
⠀⠀
《ピザ生地》⠀⠀
・強力粉　150g⠀⠀
・上新粉　30g⠀⠀
・インスタントドライイースト 小さじ3/4⠀⠀
・砂糖 大さじ1⠀⠀
・塩　小さじ1/2⠀⠀
・オリーブオイル　大さじ1⠀⠀
・ぬるま湯　90～100cc⠀⠀
⠀⠀
■手順⠀⠀
1. ピザ生地の材料を全てこね合わせ一次発酵をとる（40度30分～）⠀⠀
2. 打ち粉をし、ピザ生地を丸く大きく広げ、オリーブオイルを塗ったケーキ型に敷き詰める⠀⠀
3. お好きな順番で具材を全て入れてゆく⠀⠀
4. 160℃のオーブンで8分～焼き、型を外してさらに240℃のオーブンで7分～焼く⠀⠀
5. お好みでタバスコやバジルをトッピングして完成！⠀
⠀⠀
#food #foodie #cooking #recipe#tastemade #japan #japanese#japanesefood #pizza #chicago⠀⠀
⠀⠀
#料理 #クッキング #レシピ #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ #ランチ #お昼ごはん #ディナー #夜ごはん #ピザ #シカゴピザ

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する