テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 7月10日 12時00分
【ただただかわいい♡】ころころオムライス?⠀
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■材料⠀⠀
《オムライス》⠀⠀
・ごはん 300g⠀⠀
・ウィンナー 4本⠀⠀
・ミックスベジタブル 50g⠀⠀
・キャンディーチーズ 20個⠀⠀
・バター 15g⠀⠀
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《A》⠀⠀
・ケチャップ 50g⠀⠀
・顆粒コンソメの素 小さじ1⠀⠀
・塩・胡椒 少々⠀⠀
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《オムレツ》⠀⠀
・卵 3個⠀⠀
・牛乳 50ml⠀⠀
・塩・胡椒 少々⠀⠀
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《飾り》⠀⠀
・ケチャップ⠀⠀
・パセリ⠀⠀
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■手順⠀⠀
1. フライパンにバターをひいて、ウィンナーとミックスベジタブルを炒める。ごはんと《A》を加えて、全体をよく混ぜながら炒め、バットに移して粗熱を取る。⠀⠀
2. ラップを用い、たこ焼き器よりもひと回り小さいサイズに丸めておにぎりを作る。⠀⠀
3. オムレツの材料を合わせて、混ぜ合わせる。⠀⠀
4. 強火で温めたたこ焼き器に油をひき、型の8分目までオムレツ生地を流して1分加熱する。火力を保温にしオムライスを入れ、様子を見ながらたこ焼きを作る要領で転がしながら焼いていく。表面が固まったら、お皿に移し、ケチャップとパセリを散らす。⠀⠀
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2018/7/10