世界のKitchenから公式のインスタグラム(sekai_kitchen) - 7月12日 18時00分

【自然素材で、塩分補給】
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わかってますよ、そりゃ。毎年のことですもん。でもやっぱり言いたくなりますよね「アッツ〜い」と。
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本格的な夏を迎え、気温も上昇中のこのごろ。熱中症対策には水分だけでなく、塩分を摂ることも大切です。 「ソルティライチ」は、伝統の平釜製法でじっくり煮詰めた、沖縄の海塩を使っています。
自然が生んだ素材で、からだの塩分を補給する。それって素直にいいことだなぁ、と思うのです。
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Photo by Yoko Takahashi（１枚目）
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