べんりで酢のトキワのインスタグラム(tokiwa_official_tajima) - 6月25日 12時21分

【今月のおすすめレシピ】
～トマトのごま浸し～
夏に食べたいトマトのアレンジレシピをご紹介?ごま油×「べんりで酢」の組み合わせは食欲をそそり、トマトに含まれるリコピンは油と一緒に摂ることで体への吸収率がアップします。おいしくて体にも優しいトマトのごま浸しをぜひお試し下さい✨
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材料（4人分）
トマト　2個（500ｇ)
パセリ　少々
白すりごま　大さじ4
ごま油　大さじ4
べんりで酢　100ml
コショウ　少々
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作り方
① トマトは洗って8等分のくし型に切ります。
②パセリはみじん切りにします。
③白すりごまをボウルに入れ、ごま油、「べんりで酢」、コショウを加えてよく混ぜ、❶を加えて冷蔵庫で1～2時間冷やします。
④❸を器に盛り付けて漬け汁をかけ、❷のパセリを振りかけます。
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