べんりで酢のトキワのインスタグラム(tokiwa_official_tajima) - 6月2日 16時07分
簡単でおいしい「なんでもごたれ」を使ったレシピをご紹介いたします😊
甘辛の味付けでご飯がすすむ一品です。
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【鶏そぼろ丼】
作り方 2人分
ごはん・・・400g
鶏ひき肉・・・100g
生姜のしぼり汁・・・小さじ1/2
なんでもごたれ・・・大さじ1と1/2
卵・・・2個
塩・・・少々
絹さや(茹で)・・・3枚
きざみのり・・・適量
サラダ油・・・適量
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作り方
❶鍋に鶏ひき肉、生姜のしぼり汁、なんでもごたれを入れて中火にかけ、箸4~5本で混ぜながら5~6分煮て火を通します。
❷卵はよく溶きほぐして塩を加え、フライパンにサラダ油を熱し、炒り玉子を作ります。
❸器にごはんを盛り、1と2をのせ、絹さやをせん切りにして、きざみのりとともに添えます。
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2018/6/2