べんりで酢のトキワのインスタグラム(tokiwa_official_tajima) - 6月7日 21時41分
【今月のおすすめレシピ】
~きゅうりの浅漬け~
夏にぜひ作ってほしいきゅうりを使ったレシピをご紹介いたします😊食事の準備はじめに作っておくと、食事ができる頃にはおいしい浅漬けに✨きゅうりは体を冷やす効果があり、暑い夏に取り入れたい野菜です。
【作り方】
材料(作りやすい分量)
きゅうり・・・2本(200g)
塩・・・適量
え~だし・・・40m
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①きゅうりは塩を振り、板ずりをして塩を洗い流し、水気をふいて1cm幅の斜め切りにします。
②ビニール袋に①とえ~だしを入れ、軽くもみ、空気を抜いて冷蔵庫で30分~1時間程度漬け込みます。
※お好みで赤唐辛子やごま油を入れてもおいしくお召し上がりいただけます。
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作り方URL
https://a-aji.jp/kitchen/158/
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2018/6/7