猫沢エミのインスタグラム(necozawaemi) - 4月10日 01時37分

この一見雑に見える、見たまんま雑な卵焼きがどれだけ美味しいかって。はやふね食堂のママ 弘子さん作の愛情いっぱいの卵焼き♡お醤油じゃなくてソースをかけてね。なんの変哲もない卵焼きこそ、その人が焼かなければ、この味が出ないお料理なんだよね。料理の素敵さ、素晴らしさは、そこが原点なんだと思う。ありがとう。ごちそうさまでした。

#猫沢銘店 #東京下町時間

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