miyukiのインスタグラム(_miyukitchen_) - 4月3日 20時45分

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✾煮魚定食✾
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もぅ温かいを越して暑～い！
でも明後日の雨以降また少し
寒くなるんですね( ´･･)
体調管理気をつけないと！
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この日の献立はぶり大根ならぬ
ツバス大根です～♪
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❶ツバスと大根の煮付け
❷刻み椎茸入り卵焼き
❸砂肝ポン酢
❹紫水菜のお浸し
❺浅利と若芽のお味噌汁
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❶ｸｯｸﾊ゜ｯﾄﾞID：[456776]参考に
お砂糖少なめに黒糖で！
❷余ってた椎茸を刻んで入れて
醤油麹で味付け！
❸茹でた砂肝にポン酢とネギをかけて
ごま油を香り付け程度に数滴！
❹蒸して醤油麹と鰹節で和えただけ♪
❺ｸｯｸﾊ゜ｯﾄﾞID：[1870249]参考！
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今日は
@cooking_salon_miyukitchenに
そろそろスーパーに並び出した
【たけのこ】について
♯⭐食の豆知識⭐ を載せてます♪
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昨日の#⭐隠れミッキーを探せ⭐
の答えは…リゾットのしめじでした♪
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