『キュートな見た目！おいなりさんガパオ』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . ▼材料（9個分）ごはん　300g 鶏ひき肉　200g 玉ねぎ　1/4個赤パプリカ　1/6個黄パプリカ　1/6個バジル　9枚お稲荷さんの皮　9枚すりおろしニンニク　小さじ1 鷹の爪輪切り　適量サラダ油　大さじ1 ①ナンプラー　大さじ1 ①みりん　大さじ1 ①酒　大さじ1 ①砂糖　小さじ1 ①オイスターソース　小さじ1 . ----- トッピング用 ----- うずらの卵　9個サラダ油　大さじ1 パクチー（飾り用）　適量 . 【手順】・玉ねぎは皮を剥き、パプリカは種とワタを取り除いておきます。・バジルをちぎっておきます。 1. 玉ねぎを粗みじん切りにします。 2. 赤パプリカ、黄パプリカを粗みじん切りにします。 3. フライパンにサラダ油と鷹の爪輪切りを入れ、中火で熱します。1分程度したらすりおろしニンニク、鶏ひき肉、1を加えて炒めます。 4. 鶏ひき肉に火が通ったら、2、①を加えて強火で炒め、更にバジルを加えて炒めます。全体が混ざったら火からおろします。 5. フライパンにサラダ油を入れ弱火にかけ、うずらの卵を割り入れ蓋をして4〜5分焼きます。 6. お稲荷さんの皮を開いて半分くらいまでごはんを入れ、その上に4を乗せます。5とトッピング用のパクチーを乗せて完成です。 . ★コツ・ポイントお稲荷のさんの皮に既に味がついているので、多少薄味に仕上げると丁度よい味になりますよ。塩加減、辛さ、バジルの量はお好みで調整して下さい。お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めて下さい。うずらの卵も半熟ではなく、完全に火を通して下さい。パプリカは、彩りを鮮やかにするために2色使用しています。どちらか片方でも大丈夫です。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #kurashiru #クラシル #レシピ動画 #料理 #ごはん #料理好き#手料理#時短料理#自炊 #おうちごはん #おうちカフェ#昼ごはん#晩ごはん #稲荷 #ガパオ #お花見

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/03/24 21:50:35