KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 12月21日 21時09分

『のり塩クッキー』
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【材料】 2人前
薄力粉 　100g
青のり 　大さじ2
砂糖 　大さじ1
サラダ油 　大さじ1
水 　30ml
塩 　小さじ1/4
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【手順】
オーブンは200℃に予熱しておきます。
1. ボウルに薄力粉、青のり、砂糖を入れ、ホイッパーで混ぜ合わせます。
2. サラダ油を加え、ホイッパーで均一に混ぜます。
3. 水を加えてゴムベラで混ぜ、ひとまとめにします。
4. 台に出して3〜4mmの厚さになるように均一に伸ばし、型抜きします。
5. クッキングシートを敷いた天板に4を並べて塩をふりかけ、200℃のオーブンで15分焼きます。こんがりとした焼き色がついたら完成です。
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【手順】
オーブンは200℃に予熱しておきます。
1. ボウルに薄力粉、青のり、砂糖を入れ、ホイッパーで混ぜ合わせます。
2. サラダ油を加え、ホイッパーで均一に混ぜます。
3. 水を加えてゴムベラで混ぜ、ひとまとめにします。
4. 台に出して3〜4mmの厚さになるように均一に伸ばし、型抜きします。
5. クッキングシートを敷いた天板に4を並べて塩をふりかけ、200℃のオーブンで15分焼きます。こんがりとした焼き色がついたら完成です。
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【コツ・ポイント】
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
塩加減は、お好みで調整してください。
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レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^
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