KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 12月19日 22時11分
『キャベツのたらこソースがけ』
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【材料】 2人前
キャベツ 150g
たらこ 50g
①マヨネーズ 大さじ1
①しょうゆ 小さじ1/2
①レモン汁 小さじ1
①オリーブオイル 大さじ1.5
①砂糖 小さじ1
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【手順】
1. キャベツは一口大に切ります。
2. たらこの薄皮を取り除きます。
3. 耐熱ボウルに1を入れラップをして、600Wのレンジで3分ほど加熱したら水気を切り、粗熱をとっておきます。
4. 別のボウルに2と①を入れて、混ぜ合わせます。
5. 3を器に盛り、4をかけたら、完成です。
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【コツ・ポイント】
ご使用のたらこにより塩加減が異なりますので、お好みで量を調整して下さい。たらこを明太子で代用しても美味しくお作りいただけます。————————————————————
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2017/12/19