utoshのインスタグラム(utosh) - 12月10日 21時03分


Beaujolais Nouveau 2017!
今年のボジョレーいただきました。今年は美味しいらしいですが、広告的にボジョレーといえば美味しくなかった時がないと思うのでやっぱり今年も甲乙つけがたい素晴らしい出来!ということなんでしょうね。
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実はボジョレー解禁日にも @オトコノキッチン さんに誘われて表参道のCOMMUNE246で行われていたボジョレーイベントに行かせてもらっていたんですが、そこでもたくさんワインを飲ませていただいていました。
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それにしてもワインだけ解禁日にこれだけ話題が上がるというのは面白いですよね。日本酒とかもこのレベルで人に浸透しているイベントができたら〜とか考えてしまうけど。やっぱりワインパワーはすごいんだろうなぁ。
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ワインに合わせて何か作ろうと思ったんだけどアペロ料理との組み合わせって案外バリエーションがなかったりするので、ワインに合わせてトマトパスタにしてみました。
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(このパッケージのデザインがピンクにハートですごーく女子なんだけど、ボジョレー解禁ってそういうテイストのイベントだったっけ?謎だ)
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#beaujolaismatsuri #beaujolaisnouveau #オトコノキッチン #とりあえず野菜食


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2017/12/10

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