FiNCのインスタグラム(finc_app) - 9月8日 18時49分
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ヨーグルトマヨでヘルシーに♡美肌アボカドサンド
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マヨネーズを少量にし、代わりにヨーグルトを使うことでヘルシーに♪
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By 安部加代子(野菜ソムリエpro)
所要時間 15分
カロリー 305kcal
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■材料・分量 2人前
ゆで卵 1個
アボカド 1/2個
たまねぎ 30g
A ヨーグルト 20g
A マヨネーズ 5g
A 塩 小さじ1/4
A レモン果汁 小さじ1/2
A カレー粉 小さじ1/2
A 胡椒 少々
全粒粉パン 100g
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■手順
1. たまねぎはみじん切りにして水にさらし、ペーパーで水気を切る。
2.アボカドは角切りにする。ゆで卵は殻をむいて白身と黄身をわけ、白身を粗みじん切りにする。
3.ボウルに1、2、Aをいれて、卵の黄身をつぶしながら混ぜ合わせる。
4.全粒粉パンに3をはさむ。
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■ポイント
・クラッカーなどにディップしても美味しく召し上がることができます
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2017/9/8