肉だねいらず❤️香ばし豚バラ肉の焼きロールキャベツ?⠀ .⠀ しゃきしゃきキャベツにトロ〜リあんをたっぷり✨⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ☆⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ 作ったら、#マカロニレシピをつけて教えてくださいね? .⠀ ■材料（2人分/20分)⠀ ・キャベツ：6枚⠀ ・豚バラ肉薄切り：6枚(200g)⠀ ・ごま油：大さじ1杯(フライパン用)⠀ ・酒：大さじ1杯⠀ ☆オイスターソース：大さじ1杯⠀ ☆砂糖：小さじ1/2杯⠀ ☆にんにくすりおろし：小さじ1/2杯⠀ ☆鶏ガラスープ：150cc(水：150cc、鶏ガラスープの素：小さじ1杯)⠀ ・水溶き片栗粉：(片栗粉：大さじ1/2杯、水：大さじ1杯)⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・豚バラ肉は塩こしょうで下味を付けます。⠀ ・キャベツは1枚ずつ芯からとります。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①キャベツを耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけてレンジ600Wで4分加熱します。⠀ ②①を1枚ずつ広げ、芯の部分を叩いて厚みを均一にします。⠀ ③②に豚バラ肉をのせ、手前から巻いていきます。⠀ ④フライパンにごま油を引いて熱し、③の巻き終わりを下に入れて強火で両面を焼き付けます。巻き終わりを下にして酒を加え、フタをして弱火で3分蒸し焼きにします。⠀ ⑤④のフライパンをきれいにし、☆を入れて煮立たせます。煮立ったら弱火にし、水溶き片栗粉を加えて混ぜ、再び煮立たせてとろみを付けます。⠀ ⑥④を器に盛り付けて⑤をかけ、お好みで白髪ねぎをかけて完成です♪⠀ .⠀ ★MEMO★キャベツがぴったり入るサイズのフライパンを使用し、キャベツの巻き終わりを下にして蒸し焼きにすると形を崩さずに加熱することができます。しっかりと焼き目を付け、香ばしいロールキャベツにしてくださいね♪⠀ .⠀ #macaroni #instafood #yummy #homemadefood #recipe #cooking #レシピ動画 #料理動画 #料理 #手料理 #レシピ #おうちごはん #うちごはん #昼食 #昼ごはん #晩ごはん #夜ご飯 #夜ごはん #おかず #おつまみ #豚肉 #豚バラ #pork #ロールキャベツ #キャベツ #cabbage #cabbages #にんにく #ニンニク

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2017/08/29 12:01:31