macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 8月28日 07時48分

作り置キング?レンジで手軽に春雨中華サラダ⠀
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ハムの切り方、これなら長さが均等に✨?⠀
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■材料（2人分/10分)⠀
・春雨：80g⠀
・きゅうり：1本⠀
・にんじん：40g⠀
・ハム：8枚⠀
☆砂糖：大さじ1/2杯⠀
☆しょうゆ：大さじ2と1/2杯⠀
☆酢：大さじ2杯⠀
☆ごま油：大さじ1杯⠀
☆白ごま：大さじ1杯⠀
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■下ごしらえ⠀
・きゅうりは千切りにします。⠀
・にんじんは千切りにし、レンジ600Wで50秒加熱します。⠀
・春雨はキッチンバサミで長さを半分に切ります。⠀
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■作り方⠀
①ハムは細切りにします。⠀
②春雨を耐熱容器に入れ、かぶるくらいの水を加えてレンジ600Wで5分加熱し、ザルにあけて水気を切ります。⠀
③ボウルに☆の調味料を入れて混ぜ、②の春雨、きゅうり、にんじん、ハムを加えてよく混ぜ合わせます。⠀
④保存容器に入れて完成です。保存期間は3日間です。⠀
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★MEMO★春雨は最後まで食感よく召し上がれるように、加熱後はすぐにザルにあけ、火を通しすぎないようにしてくださいね。野菜はキッチンペーパーでしっかり水気を拭き取ってから加えると、より味がなじみやすくおいしいサラダになりますよ♪⠀
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