簡単うまいの代名詞?なすと鶏肉のバタポン炒め?⠀ .⠀ 味付けが、ほんとにほんとに簡単すぎる?⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ☆⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ 作ったら、#マカロニレシピをつけて教えてくださいね✨⠀ .⠀ ■材料（2人分/25分)⠀ ・鶏もも肉：300ｇ⠀ ・塩こしょう：少々（鶏もも肉下味用）⠀ ・なす：2本⠀ ・しめじ：70g⠀ ・バター：15g⠀ ・ポン酢：大さじ2杯⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・鶏もも肉は大きめのひと口大に切り、塩こしょうで下味を付けます。⠀ ・しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。⠀ ・なすはヘタとガクを取り除きます。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①なすは縦6等分にくし切りし、長さを半分に切ります。⠀ ②フライパンにバターを入れて中火に熱し、鶏もも肉を炒めます。鶏もも肉に焼き色が付いたらなすを入れ、次にしめじを加えて炒めます。⠀ ③具材に火が通ったらポン酢をフライパンに回し入れ、サッと混ぜ合わせて完成です。お好みで万能ねぎをかけて召し上がれ！⠀ .⠀ ★MEMO★炒めすぎると食材の色が悪くなってしまうので、できるだけサッと炒めるのがポイントです。お肉は豚肉を使ってもおいしくできますよ！⠀ .⠀ #macaroni #instafood #yummy #homemadefood #recipe #cooking #レシピ動画 #料理動画 #料理 #手料理 #レシピ #おうちごはん #うちごはん #昼食 #昼ごはん #晩ごはん #夜ご飯 #夜ごはん #鶏肉 #chicken #chiken #茄子 #ナス #なす #バター #ポン酢 #しめじ #炒め物 #おかず

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2017/08/28 19:01:52