ありそうでなかった⁉️?シャキシャキ肉巻きチンジャオロース? . お弁当にも入れてほしいなっ…❣️? . ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■ ごはんもの、おかず、スイーツなど、料理ジャンルから簡単に探せますよ☆ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 作ったら、#マカロニレシピをつけて教えてくださいね? . ■材料（4人分/20分) ・豚ロース肉薄切り：8枚(300g) ・ピーマン：4個・パプリカ：1/4個・たけのこ水煮：80g ・片栗粉：適量・塩こしょう：少々(豚ロース下味用) ・塩こしょう：少々(ピーマン下味用) ・ごま油：大さじ1杯(フライパン用) . ＜合わせ調味料＞ ☆酒：大さじ1杯 ☆砂糖：大さじ1/2杯 ☆しょうゆ：大さじ1杯 ☆オイスターソース：大さじ1杯 ☆にんにくすりおろし：小さじ1/2杯 . ■下ごしらえ・ピーマン、パプリカ、たけのこは3mm幅の千切りにします。・豚ロース薄切り肉は塩こしょうで下味を付けます。・☆を混ぜ合わせ、合わせ調味料を作ります。 . ■作り方 ①ボウルにピーマンとパプリカを入れ、塩こしょうをふって軽く混ぜます。ラップをかけてレンジ600Wで1分加熱し、粗熱を取ります。 ②豚ロース肉を縦に広げ、手前に①とたけのこを置いてきつく巻きます。同様に7個作り、片栗粉を薄くまぶします。 ③フライパンにごま油を引いて熱し、巻き終わりを下にして②を並べ、転がしながら中火で焼きます。焼き色が付いたら合わせ調味料を加え、照りが出るまで炒めます。 ④斜めにカットして器に盛り付け、フライパンに残ったタレをかけて完成です♪ . ★MEMO★中に空洞ができないようにきつく巻くと、形が崩れず、切った時に断面がきれいに仕上がります。カラフルで冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもおすすめですよ♪ . #macaroni #instafood #yummy #homemadefood #recipe #cooking #レシピ動画 #料理動画 #料理 #手料理 #レシピ #おうちごはん #中華料理 #うちごはん #昼食 #昼ごはん #晩ごはん #夜ご飯 #夜ごはん #豚肉 #チンジャオロース #青椒肉絲 #ピーマン #パプリカ #肉巻き #旦那弁当 #お弁当 #おかず #お弁当作り楽しもう部

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2017/07/29 19:01:11