吉川めいのインスタグラム(maeyoshikawa) - 6月27日 11時26分

#BuddhaBowl って、知っていますか？
アメリカ#西海岸 を中心に#ヘルシーライフ ブームの次なるアイテムとして人気を寄せているメニュー。

ブッダボウルとは、日本で言う丼ぶり的なボウルに、キヌアや玄米などのヘルシー穀物、ケールなどの緑の葉野菜、お好みでその他生やローストの野菜類やお豆をのせて作った素晴らしきワンプレート・ハピネスなんです。

材料の組み合わせや切り刻み方、そして極めつけのドレッシング次第で楽しみ方も倍増する#fun Dish です✨

この日、#六本木ヒルズ や#羽田空港 にも入っている #オーガニック 卵のwonderful restaurant #Eggcellent でわたしがセレクトしたのは、その名も#BeautyBowl ??? #RainbowQuinoa をメインに、たくさんのケール、赤色系で揃えたビーツやラディッシュなどのトッピング。#エグセレント の#オーガニック #放牧卵 with#ハニーマスタード のドレッシングでいただきましたー。

#美味しい #楽しい #ブッダボウル #ローフード #ヘルシー #ヨガライフ #ベジタリアン #栄養満点 #吉川めい #yogalifewithmae

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