Kaori from Japanese Kitchenのインスタグラム(coco_kontasu) - 5月1日 08時22分

2017.5.1 Mon
あっさり煮麺で朝昼ごはん。
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Good morning! Here's weekend Japanese breakfast. Japanese noodle w/ deep fried plum, baby fish and green onions! The pottery in Tofu is old Imari(antique Imari pottery) it's made more than 200years ago, that's not old, but elegant design.
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おはようございます。週末アップしそびれた写真で失礼します。まだまだ続く梅干し天シリーズ、今回は @mayumi2386 さんが「うどんやそばに乗せると美味しいよ」と教えてくださったコメントからヒントをいただいて、煮麺に乗っけちゃいました。旬の釜揚げしらす、青ねぎ、絹さやの天ぷらと一緒にいただきます。梅干し天としらすのコンビが最高。
たけのこと格闘していた週末、最初からちょっと邪道に味噌煮でいただきました。たくさん下茹でしたのでこれからしばらくたけのこ祭りが続きそうです。手間ひまかけた分、美味しくできあがるとやっぱり嬉しいな。
【おしながき】
梅干し天としらすの煮麺
出汁巻き卵
湯豆腐 醤油麹と生麩添え
#もちもちくらぶ
若竹の味噌煮
いちご、ぽんかん
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半年ぶり以上にプロフ画を変えてみました。早くも半袖デビューしてしまったけど大丈夫かな…？そして数年ぶりに白ワンピを着ました。恥ずかしさもあったけど着てみると案外慣れるもんですね。写真を撮ってくれたお友達に感謝です。 @miiko_nnn ありがとう☺︎
さ、あと2日仕事頑張ります。今週もよろしくお願いします。

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• umeiroseikatsu