つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 3月19日 13時05分
あさりと香鶏の塩白湯+味玉 ※限定 @ら〜麺 あけどや
2017/03/18(土)
【地元に素敵なお店が沢山あって幸せ】
大人気のあけどやの限定麺。夜の部前には売り切れてしまうこともしばしばあるので、確実に狙うには昼に行っておきたい。と、昼に行けるタイミングがあったので迷わず行ってきました。
12:30頃に到着すると、外並び1。その後も外並びは続く盛況っぷり。
程なくして入店から食券購入しての…
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ちゃっくどぉ〜ん!!
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あさりがたっぷりと入り、彩りが綺麗且つ豪華だ。塩白湯とのことだが、スープの印象としてはまるで長崎ちゃんぽんのように感じた。あっさりとしたような、しかし濃厚で白湯の強い旨味が引きつける。
棣鄂製の中太ストレート麺もなんだかちゃんぽん麺のように感じてしまうのも不思議。ムチッとした食感がとても美味い。
トッピングの香鶏のチャーシューはしっかりと味が染み込んでおり、しっとりとしておりこれは美味い。あけどやさんの限定麺はいつも具沢山で、食べていて幸せにさせてくれるなぁ。こちらの限定は04/02まで!ごちそうさまでした
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