マルコメ株式会社公式インスタグラムのインスタグラム(marukome_family) - 3月16日 17時43分

発酵食の一つ、熟れ鮓（なれずし）は
匂いやクセが強そうな感じですが
徳山鮓さんのものはフルーツのような
新鮮な酸味に奥深い味わいが広がるそうです。

いつか私も食べてみたいです！

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