マルコメ株式会社公式インスタグラムのインスタグラム(marukome_family) - 2月16日 16時57分

ひさしぶりに、あたたかい陽気を感じました♪
今日のごはんは、野菜の彩りが
楽しいおみそ汁にしようかな〜
#彩り野菜と厚揚げの糀みそ汁 --
○材料＜4人分＞
ほうれん草 120g
にんじん 50g
厚揚げ 100g
調味料 分量
みそ(プラス糀 無添加 糀美人) 大さじ2
だし汁 650ml
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○作り方
1.ほうれん草は長さ3cm、にんじんは短冊切り、厚揚げはさいの目切りにする。
2.鍋にだし汁とにんじんを入れ、2分ほど加熱する。
3.にんじんがやわらかくなったら、ほうれん草と厚揚げを加え、ひと煮立ちしたら「プラス糀 無添加 糀美人」を溶き入れ、火を止める。
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○ワンポイントアドバイス 「プラス糀 無添加 糀美人」のやさしい美味しさが引き立つみそ汁です。厚揚げを加えることで味にコクが出て、たんぱく質もとれる一品です。ほうれん草とにんじんを加えることでビタミンも豊富にとれる栄養バランスのよいみそ汁です。
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