マルコメ株式会社公式インスタグラムのインスタグラム(marukome_family) - 3月8日 13時11分

乾燥タイプの大豆のお肉は
そのまま振りかけるだけで
カリカリ食感が楽しいサラダに！
たんぱく質や食物繊維もとれます♪
大豆のお肉のチョップドサラダ ○材料＜2人分＞
具材 分量
大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ 10g
きゅうり 1/2本
ミニトマト 4個
ゆで卵 1個
コーン 20g
レタス 3～4枚
調味料 分量
お好みのドレッシング 適量
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○作り方
1.きゅうりは1㎝の角切り、ミニトマトは1/8切りにする。レタスは小さくちぎっておく。
2.卵は殻をむき、小さく切る。
3.全ての材料をボウルで混ぜ合わせ、皿に盛り付ける。
4.お好みのドレッシングをかけていただく。(混ぜ合わせてもOK)
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○ワンポイントアドバイス
大豆のお肉は食べる直前に混ぜ合わせる方が食感が残っておいしいです。
使用する野菜はお好みのものをお使いください。
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