KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 1月8日 21時02分

. 『簡単！プルプル！ベリーヨーグルトムース』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
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【材料】 3個分
ミックスベリー 　180g
プレーンヨーグルト 　250g
絹豆腐 　80g
はちみつ 　100g
ゼラチン 　15g
水 　50ml
レモン汁 　30ml
いちご 　3個
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【手順】
1. ゼラチンにお水を入れて600Wのレンジで40秒加熱します。
2. フードプロセッサーに絹豆腐、ヨーグルト、ミックスベリー、はちみつを入れて回します。
3. 溶かしたゼラチン、レモン汁を入れて回します。
4. グラスに流し入れて冷蔵庫で固まるまで冷やします。
5. いちごを飾って、お好みでミント(分量外)などを添えて完成です。
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