KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 1月6日 17時53分

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『土鍋で作る！七草粥』
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【材料】 4人前
ごはん 　300g
水 　800ml
①梅昆布茶 　小さじ1
①塩 　小さじ1
七草 　1パック
お湯 　適量
塩（塩ゆで用） 　少々
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【手順】
1. 鍋にお湯を沸かし、塩を加えたら七草を入れてサッと茹でます。
水にさらしたあと水気を切り、細かく切ります。
2. 土鍋にごはんと水を加え、中火で沸騰するまで煮ます。沸騰したら弱火にします。
3. 2に①と1の七草を加えて軽く混ぜ合わせたら、蓋を少しずらして弱火で10分加熱します。
4. 炊き上がったら鍋を引き、器に盛り付けて出来上がりです！
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