KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 1月6日 12時02分
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『ごはんがすすむ!ウインナーのたまご丼』
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【材料】 1人前
卵 2個
ウインナー 4本
ミックスチーズ 50g
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
こしょう 小さじ1/2
サラダ油 大さじ1
かつお節 適量
ご飯 1膳
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【手順】
丼にご飯を盛り付けておきます。
1. 卵を溶きほぐしておきます。
2. ウインナーを乱切りにします。
3. フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、ウインナーを入れ焼き目がつくまで炒めます。
4. ウインナーに焼き目がついたら卵を入れかき混ぜ、半熟になったらチーズ、①を入れ混ぜ合せて出来上がりです。
5. お好みでご飯にのせ、かつお節をかけて完成です。
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2017/1/6