魚魂〜飛魚〜 ※限定＠魂麺 2016/12/13(火) 【あごがぶっ飛ぶ美味ラーメン】今年も魂麺で期間限定の焼きあごラーメンが提供されています。長崎県平戸産の焼きあごは値段も高騰しているため、12/09〜12/14の6日間となっており、各日夜の部に15〜20杯程度。ギリギリ滑り込むように頂きました。 19時過ぎに入店。呑んでいるお客さんが数名で盛り上がる中、自分もまずはハートランドで1人乾杯。最近、油の種類を変えたとする唐揚げをつまみにね♪ 頃を見計らって、魚魂をオーダー！塩と醤油が選べ、醤油をお願いする。ちょっとしての… . ちゃっくどぉ〜ん！！ . 焼きあごの香りが眼前に立ち込める。香ばしい煮干し臭、う〜ん堪らん！スープをいただくと、キリッとした醤油に、焼きあごの前面に出てくる香ばしい煮干し感がストレートに乗っかって舌に伝わる。いやぁ美味い。麺はツルプチっとした食感の中細ストレート麺。スープと共に啜り上げた時の香りと美味さに思わず絵顔になりますな。別日に食べた方は中太ピロピロ麺だったりしたそうで、気まぐれなところはあるかもしれません(笑)しかし、スープは安定の旨さは間違いないので逃す手はありませんぞ！あ〜美味かった。ごちそうさまでした #474杯目#ラーメン#らーめん#ラーメン倶楽部#ラーメンインスタグラマー#中華そば#ramen#noodles#japanesefood#拉麺#つけMen野郎のラーメン日記#本八幡らーめん#焼きあごラーメン#限定ラーメン#飛魚をあごと言うのはあごが外れるほど美味しいからってのが由来#明太子の名称であご落としとかもある

bokurarriさん(@bokurarri)が投稿した動画 - 2016/12/14 13:00:29