もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 11月19日 18時36分

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■材料
2人分
・パクチー　2株
・ごはん　1合分
・鮭フレーク　大さじ2
・塩　少々
・味付け海苔　3枚程度
・味噌　大さじ2
・みりん　大さじ1
・レモン汁　小さじ1/2
・ごま油　小さじ1
■作り方
１．パクチーは根元を切り落とし、みじん切りにする。
２．ボウルに半量のごはん、１の半量、鮭フレーク、お好みで塩をふり、混ぜおにぎりを握る。
３．味付け海苔を巻いて完成！
４．フライパンにごま油をひき、残りの１を加え、しんなりするまで炒める。
５．味噌、みりん、レモン汁を加えて水気が少なくなるまで炒める。
６．残りのご飯でおにぎりを握り、両面に５を薄く塗る。
７．オーブントースターで６を焼き完成！

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