ヤミーのインスタグラム(ym_3stepcooking) - 10月12日 10時07分

10月12日の朝ごはん。調理時間8分。かぼちゃときのこのスキレット目玉焼き
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かぼちゃときのこのスキレット目玉焼き、猪レバーペーストのせトースト、柿、豆乳ラテ。
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秋らしい色合いの朝ごはん。
オレンジ色って秋って感じしますよねー。
ハロウィンの影響かな？と思ってたけど、柿もかぼちゃもオレンジ色だし、昔からそういうイメージだったかも。
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猪レバーは9月末に長野で獲れたもので作りました。
きれいに掃除して冷凍しておいたものを、今週末のTOKYO料理部イベントでお出しするためにペーストにしました。
山で採った香茸もペーストとして出したいな〜と思ってて試作中です。
間に合えばそれもメニューにくわわるのでお楽しみに^ ^
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#朝ごはん #朝時間 #スキレット目玉焼き #3stepcooking #foodstagram

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