ヤミーのインスタグラム(ym_3stepcooking) - 10月9日 16時09分

下ごしらえの意味、昆布の香りによる食材の合わせ方、調味料を極力使わない味の組み立て方、料理のストーリー性と、隙がない感じなのに、料理は優しかったな〜、と何度も思い返してしまう。
素敵すぎて年内に絶対食べに行くと心に決めました。
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