つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 4月7日 15時52分

牛しゃぶ山かけ ※限定 ＠らーめん天神下 大喜

2016/04/05(火)
【山かけに包まれて夢心地】
今週行けるとしたら火曜か金曜だな、と思っていたところ、行かれる方にお声掛けいただいたので、まんまと便乗。今回の限定は券売機で販売中スタイルのため、先に限定Aの食券を購入。ちなみに今回の限定は「牛しゃぶ山かけ」人気を博した山かけシリーズの新作です。今日も美味しいおつまみをいただきながらレモンサワーを飲む。ある程度してから山かけを注文。ちょっとしての…
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ちゃっくどぉ〜ん！！
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フワッフワの雲がかかったような白い出で立ち。そこに月見、牛しゃぶ、茄子、生のり、ネギ、鰹節が乗り、この魅力的な構図が完成されている。スープは塩をベースに、梅和えも入っており、うめしおらーめんのような感じ。そこへ山かけがホワンっとした口当たりを演出し、まろやかさを出している。ほんと美味しい。
そこへピロピロ麺がコシも豊かに啜る楽しさも出して、当然のように美味い。麺を持ち上げると山かけもまとわりつき、ツルツルとした啜り心地に相乗効果を生んでいる。
牛しゃぶやらトッピングもいつも通り美味しく、今宵も大喜びで完食。こころからごちそうさまでした

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