つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 4月4日 14時21分
冷やし中華味噌 ※限定 @らーめん天神下 大喜
2016/04/01(金)
【身体冷して心を温める一杯】
ちょっと投稿がズレました…。
この日の〆はここって決めていた。今週も大喜で一杯やって旨いの食べなきゃ気が収まらん。町田からの流れをそのままに@1978kita 先輩を我儘に付き合ってもらう形にw
まずはレモンサワーとおつまみでプハーっとやる。今日のおつまみは辛子和えと餃子にしました。そして、今週の限定麺は冷やし中華味噌。そろそろというタイミングで注文して…
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ちゃっくどぉ〜ん!!
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とっても具沢山!茄子、きゅうり、コーン、いんげん、セロリ、ごぼう、大根おろし、ピーマン、牛肉が乗っており、具材を探し出す面白みもある。
やや酸味のあるタレに合わせた味噌が普通の冷し中華とはまた違った味の楽しませ方をさせてくれる。
麺はやや太めの平打ち麺。もちもちとした食感につるつるとした喉越しで旨いなぁ。
段々と冷しの季節になってきて、また色々なラーメンを食べられると思うと心踊るなぁ。その前に花見しなきゃ。
ごちそうさまでした。
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2016/4/4