悪魔ラーメン(サンマ丸干し&真鯛の頭) ＠一条流がんこラーメン総本家 2016/03/22(火) 【純正とそうでないもの】予定通りであれば先週に2がんこしているところを1がんこでペースが狂いかけたところで、軌道修正のがんこ。最近の悪魔推しっぷりに何だか総本家が騒がしい。(そんな気がする) 今日も四谷三丁目駅近の松屋にてご飯を購入して挑む。10時数分過ぎて到着すると、20人弱の列があり、列に参加。家元のブログによると、今日のスープはサンマの丸干しと真鯛の頭の悪魔スープとのこと。今後は下品スープは悪魔仕様にするらしい。並んでいると、店内からのやり取りが聞こえる。悪魔を頼む常連に、いつから悪魔を食べだしたか、悪魔と普通のスープどっちが好きか。と、悪魔に対する思いを聴取する家元。今日も家元劇場が繰り広げられている。少し経っての入店。『なんにする？』「悪魔で」そして、並び中に聞いた質問が。『あんたは悪魔と普通スープどっちが好きなんだい』最近の嵌りっぷりからも「悪魔です」と回答。『今日は純正悪魔スープがあるけど下品の悪魔スープとどっちがいい？』サンマの丸干しに心が揺らぎ、「下品の悪魔付けたまで」その瞬間、なんか違った感覚があった。そこは真の悪魔好きであれば純正を頼むべきだった、と気持ちがブレた。そんなモヤモヤ感でいるところの… . ちゃっくどぉ〜ん！！ . 久々の悪魔肉に歓喜！スープはややしょっぱと思うレベルでガンガン啜ってしまう。サンマ、真鯛の旨味が乗ったしょっぱ旨スープ。こんなに濃い味でも明確に感じさせてくれるのがスゴい。左手にご飯を持ちながら麺を啜る。少し食べ進めてはスープを啜る。やっぱりメチャクチャ美味いっす。今の総本家のラーメンを多少は食べているが、悪魔の経験値がまだまだの自分は、1杯1杯食べる毎に取り憑かれていく。そして、今回の選択がまだまだひよっ子だと思い知らさせる。純正では無いが、改めて悪魔は美味いことを痛感する。悪魔肉はしっかりとした肉感で、純正悪魔のしょっぱさを身につけ、ご飯を掻き込む。いつものように完飲完食でごちそうさまでした。次こそ純正 #121杯目#ラーメン#らーめん#ラーメン倶楽部#ラーメンインスタグラマー#麺スタグラム#ramen#noodles#japanesefood#麺スタグラマー#拉麺#中華そば#支那そば#つけMen野郎のラーメン日記#がんこっ子倶楽部#総本家でスープ残した無いです#最近の悪魔を清原と言う家元#アイコン変えた#嫁が描いてくれた#2016がんこカウンター 15

bokurarriさん(@bokurarri)が投稿した動画 - 2016/03/23 17:54:01