Toru Tsuchieのインスタグラム(choppe_tt) - 1月16日 07時03分

今日の #和菓子 は #ねりきり で作った #梅花 です。
今日は #センター試験 とやらがあるようです。
学問の神様 #菅原道眞 公の祀られている#天満宮 の紋に使われる梅花を表してみました。
受験生のみなさん頑張ってください。
ねりきりとは白餡に餅や芋を混ぜて作った和菓子で
#茶道 で使われる「上生菓子」の一種です。
#撮影 用に作成しました。

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