おうちごはん編集部のインスタグラム(ouchigohan.jp) - 11月13日 06時00分
【秋にぴったり!カンロ飴の炊飯レシピ】#レシピ あり▼
甘じょっぱいまろやかな味わいで長年愛されている「#カンロ飴」✨✨
砂糖やみりんの代わりに調味料として料理に使うと、コクやコクや旨味がプラスされておいしくなるってご存じですか❓
今回は秋にぴったりなさつまいも🍠やかぼちゃ料理に注目して、カンロ飴を使った炊飯器で手軽に作れるレシピをご紹介します😊💕
ーーー
✅大学芋
▼材料(2~3人分)
・さつまいも……中1本(250g程度)
・カンロ飴……7個
・水……30ml
・黒ごま(お好みで)……適量
▼作り方
1. さつまいもは皮をよく洗い、大きめの一口大に切り水にさらす。
2. ざるにあげ、水気を切ったさつまいもとカンロ飴と水を炊飯器に入れ、炊飯モードで炊く。
3. 炊き終わったら底にたまったタレをよく絡め、器に盛りつける。
4. お好みで黒ごまをふる。
ーーー
✅塩バター大学芋
▼材料(2~3人分)
・さつまいも……中1本(250g程度)
・塩カンロ飴……7個
・水……30ml
・バター……10g
・塩……ひとつまみ
▼作り方
1. さつまいもは皮をよく洗い、大きめの一口大に切り水にさらす。
2. ざるにあげ、水気を切ったさつまいもと塩カンロ飴、水、バター、塩を炊飯器に入れ、炊飯モードで炊く。
3. 炊き終わったら底にたまったタレをよく絡め、器に盛りつける。
ーーー
✅かぼちゃのうま塩バター
▼材料(2~3人分)
・かぼちゃ……300g
・ベーコン……1枚
・塩カンロ飴……8個
・水……大さじ3
・バター……10g
・黒こしょう……適量
▼作り方
1. かぼちゃは一口大に、ベーコンは1cm幅に切る。
2. 炊飯器にかぼちゃ、ベーコン、塩カンロ飴を入れ、水を振り入れて炊飯する。
3. 炊き上がったらバターをちぎって入れ、黒こしょうを振ってざっと混ぜる。
photo & recipe by @kanroameshokudo
------------------
◆このレシピを作ってみたいと思った方は「保存📄」を、おいしそうと思った方はぜひ「いいね♥」してね😚
◆ #おうちごはんLover を付けて投稿するとおうちごはんの記事やこのアカウント、おうちごはん発信のトレンドリリースなどでご紹介させていただくことがございます。スタッフが毎日楽しくチェックしています♪
[staff : mico]
------------------
#おうちごはんlover #おうちごはんラバー #ouchigohanlover #ouchigohan #おうちごはん #recipe #レシピ #さつまいもレシピ #かぼちゃレシピ #さつまいも #かぼちゃ #大学芋 #大学芋レシピ #おかず #献立 #手料理 #自炊 #家庭料理 #時短レシピ #簡単料理 #簡単ごはん #手作りごはん #おかず #手作りおかず #秋の味覚 #秋ごはん #カンロ飴食堂
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
692
0
2023/11/13